第52节
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徐香荷本能张了嘴,那抹晶莹就进了她口中。 不多时,女子一个翻身坐起,表情顿时从萎靡变成了惊喜:“唔?唔!!!” …… 柳文匡今日依约而来,来时人是蔫巴的,可走的时候倒是精神奕奕,活像是天上掉银子被他接到似的。 下船之后他连路都不走了,直接叫了辆马车赶去酒楼。 合作的酒楼就在隔着几条街的路面上,而马车走得又快,不过一刻钟便到了。 柳文匡一脸喜色的下车来,先是瞄了眼对面饭馆挂着的“出售米糕”的招牌,他微一撇嘴,大步进了酒楼里。 此时尚早,酒楼才刚开始营业。 老板臊眉耷眼的坐在一边,显然还没从自己那“聪明反被聪明误”的套路里钻出来,心下正闷着。 所以一看到柳文匡,心就更烦:“行了柳老板,我都说不做这生意了,您还来干什么?” 柳文匡将带来的食盒往柜台一撂,模样带笑道:“我自然是给你送解决的办法来了!” 第40章 三更 酒楼老板闻言,依旧没什么兴趣的“哼”出一声。 他耷拉着眼皮,一张苦瓜脸拉的老长,眼睛都没往那食盒瞟,就慢吞吞道:“我知道那会做米糕的娘子能干,脑袋瓜子活,不过那有什么用?无非就是多做几种馅儿出来,想着跟对街的争一争罢了。” “你以为我没想过?” 老板嘟嘟囔囔,懊恼的缩坐在柜台后,撑着下巴满脸的后悔:“我就是闲的,没事玩什么神秘,结果连人家派了奸细过来都没察觉……我跟你说柳文匡,做买卖最讲究先机,咱们这是失了先机啊!!” 柳文匡听他磨牙似的念经,脑仁都要疼了。 于是主动打开食盒,把里面摆放的一小碟吃食取了出来:“我说你这人咋回事?大酒楼的生意都做得,一个小小的打击竟受不得,这可真是高处待久了,容不得一丝一毫往下跌跤!” 其实酒楼老板的意思柳文匡明白,做生意的哪个不是人精。 无非就是看米糕赚头少了,且就是个小生意,即便不做也不影响他大酒楼的营生,所以才打了退堂鼓。 而除了这一点,老板心中也是有点愧疚的。 挺好的一盘棋,被他给下臭了,怎么着都是对不起褚朝云的一番心思。 柳文匡眼一瞪,也没了好好商议的耐性,索性把那小碟子往老板面前一推,冷声冷气道:“见过这玩意么?” 碟中之物一个挨着一个,摆盘很讲究,五颜六色的水果块切的也是差不多大小,上面的每一块水果都裹了厚厚糖衣,外圈还撒了些芝麻碎。 酒楼老板趴在柜台,脸跟那小碟子就一个指头的远近。 看着看着,他“嗯?”出一声,目光示意柳文匡继续说下去。 柳文匡见他这副求知欲甚旺的表情,才总算满意了些:“这是褚姑娘新做的小食,漂亮吧?” 老板捣蒜似的点头。 柳文匡嘿嘿一乐:“褚姑娘说了,别搞那一套下订单定制米糕的套路了,既然有了竞争对手,咱们也得见招拆招才行。” 酒楼老板这会儿完全精神过来,眼珠子都亮堂了不少,他坐直身体,一脸期待道:“褚姑娘有什么对策?” 柳文匡原话原学:“米糕隔日限量售卖,每次只卖五种馅料,每种只做五份,卖完就要等隔日的货来。” “隔日?日日不成吗?” 老板虚心求问。 柳文匡凝重摇头:“不成,褚姑娘说浅尝辄止,才能更吊人胃口。” 酒楼老板思虑片刻,觉得这话当真是有些道理,自古以来人性皆如此,得不到的才是最好的! 其实这也是他的生财之道,因为酒楼里的招牌菜,也不是日日都售卖。 卖不卖的全看厨子高兴,能做出几份也得看厨子心情。 可他的酒楼生意依旧火爆,这几年来哪怕天灾再严重,也不太能影响到他生意。 老板微一低头,指指那碟水果:“那这个呢?” “这个是送的,买一块米糕送一颗,买两块送三颗。” 柳文匡点点桌面:“你先尝尝味道如何。” 老板选了珍稀物种荔枝,荔枝本就偏甜,但和糖衣共同咬碎在口中,却丝毫不会掩盖了果肉的甜味。 而两种不同的甜味交织在一起,还神奇般的融合出了更新奇的味道。 且那糖衣吃起来嘎嘣脆不说,又混合了细腻的芝麻香,老板边吃口水边流,简直要拍手叫绝! 什么奇奇怪怪的东西? 竟比那米糕还要美味。 “这这这样好吃的小食送出去不会觉得可惜吗?卖银子不好吗?!!” 老板激动起来。 柳文匡“啧”出一声:“银子银子银子,你满脑子就那点银子了是吧?这是用来吊胃口的,你米糕价格抬高些,还愁赚不出这小食的银子吗?” 两个“奸商”凑到一块,这回意见倒难得的统一起来。 可高兴了好一会儿后,老板心气儿又弱下去点:“可有一点叫我好生担忧,我敞开了大门做生意,确实防不住其他馆子过来的奸细,若是人家又能做得出来……这可怎么好?” 酒楼老板着实被吓怕了。 毕竟这东西不像是他们的招牌菜,非指定大厨做不出地道的味道,其他小菜馆就是想仿,也难仿的出来。 说起这个,柳文匡却隐晦一笑。 这小食的妙招便在这里,他忍不住再想,褚朝云的确是高明,一步步竟都算得到。 简直叫人痛快! 柳文匡好久没有遇上,如此对心思的合作伙伴了。 于是他看了老板一眼,难得直呼其名:“我说张满春啊张满春,要不你这万春楼还是关张吧?褚姑娘不都说小食是送的了吗?这上面可是裹了厚厚的糖衣?是糖衣啊!!” 酒楼老板名讳张满春,开的馆子便取了名字里的“春”字,唤作:万春楼。 张满春乍一听到柳文匡的话,先是懵逼一瞬,跟着便恍然大悟。 张老板的确是好日子过久了,基本都忘了这蕤洲糖类的市价,糖类价格高昂,就算其他馆子仿的出,谁又敢往外白送? 这往外送糖的操作,在旁人眼里基本算是发癔症行为。 只要张满春把这小食推广出去,莫说是大户人家,这下就连普通百姓也要来凑这个热闹了。 张满春心中踏实不少,然后又小心翼翼地打探了句:“咳咳,那褚姑娘这小食也是白送给我吗?” “你想得美。” 褚朝云就算同意,他柳文匡也不干。 柳文匡给出一个低于市面三倍的价格,张满春听后还是略有震惊:“褚姑娘哪里得来的这些糖?怎么如此便宜,她这是要赔本赚吆喝吗?” 柳文匡轻微摇了下头,这一点他也不得而知。 不过赔本赚吆喝的行为么……他觉得褚朝云没那么傻。 恐怕低于市面三倍,这女子还是有的赚。 一番商议过后,柳文匡翌日又去了一趟花船,将褚朝云一早做好的米糕取来,和张满春一同在万春楼门前搭起了台子。 “来来来,走过路过不要错过,万春楼独家米糕限量发售啦!” 一旁的小二帮着吆喝。 对街馆子里的掌柜听罢,马上也走了出来。 掌柜警惕地看着他们,略微撇了下嘴。 自从吃到那香甜的米糕后,他几乎一整夜都没睡,买了最低廉的糖和糯米回来,使劲的压缩成本,就为打万春楼一个措手不及。 不过即便食材不好,味道略差,可他先出来卖的,张满春也只能急的干瞪眼。 掌柜瞪着万春楼下越来越多的百姓,给了自家打杂的一个眼神,让打杂的过去摸一摸底。 不多时,打杂的回来了,不但买了一份米糕,还带回一块水果。 他惊怔着看向那晶莹之物,还是有些心疼银子:“你买这个做什么?” 打杂的馋的口水横流,却不敢越过掌柜去,忙双手奉上,战战兢兢地学了一遍人家的新策略。 掌柜的这下更惊,直骂张满春疯了。 不过那水果的样子看着确实精致,他一个没忍住,便拿起放到口中咀嚼起来。 “!!” 真的太好吃了! 掌柜的眼睛都睁大了。 打杂的见状,也想解个馋,便道:“上次他们的米糕生意都能被咱们抢过来,这次要不咱们也跟着学?我看这小食应该不难做,咱们也做一些来送大家?” 掌柜的只听一句,脸子就立刻拉下来。 他一时气急,抄起身边倚门的木棍就追着打杂的撵。 “你个天杀的蠢蛋,我疯了才去跟张满春那个憨批学,你脑子里进的是大粪?你知道送糖,得赔出去多少银子吗?” “我打死你个心里没数的狗东西!!” 掌柜的明显是拿打杂的出气,但这一追一跑,又骂骂咧咧地声音还是引起了张满春的注意。 张满春冷哼一声,见今日的米糕不出一炷香便售罄,就笑呵呵地拉着柳文匡进门去。 “哎呀这褚姑娘当真妙计,将来有机会我定要去见见她!” 柳文匡一听顿时警觉起来,“不成,这事是我牵线搭桥,你有其他点子便告诉我,我来去跟褚姑娘商谈!” 张满春有些不乐意了,“嘿,你小子也不好太黑了吧?” 柳文匡却跟护着自家宝贝一样,竟辩出一句幼稚的话来,“是我先认识褚姑娘的!”